W tym roku w naszym kraju zbiory owoców z drzew są prognozowane jako o 30−35 proc. niższe niż przed rokiem i wyniosą 2,6−2,8 mln ton, natomiast zbiory warzyw Główny Urząd Statystyczny szacuje na 4,5 mln ton, czyli na poziomie roku ubiegłego.

Zbiory jabłek są szacowane na poziomie 2,4–2,6 mln ton, tj. średnio o ok. 30 proc. mniej niż w roku ubiegłym. Przewiduje się także ponad 25-proc. spadek produkcji gruszek, których zbiory ocenia się na niespełna 60 tys. ton. Tak poważny ubytek w owocowaniu drzew spowodowany jest głównie wiosennymi przymrozkami – i oczywiście nie pozostaje bez wpływu na ich obecne ceny…

Tegoroczne zbiory wiśni i czereśni były o przeszło 60 proc. mniejsze niż w roku ubiegłym. Produkcję z sadów wiśniowych oszacowano na ponad 70 tys. ton, natomiast z sadów czereśniowych na niewiele ponad 20 tys. ton. Na ok. 60 tys. ton ocenia się zbiory śliwek, czyli o ponad 40 proc. mniej niż w 2016 roku. Łączną produkcję pozostałych gatunków owoców z drzew, tj. brzoskwiń, moreli i orzechów włoskich oszacowano na o ponad połowę mniej w porównaniu z rokiem poprzednim.

Produkcję owoców jagodowych oceniono na ok. 0,5 mln ton, czyli o ok. 15 proc. mniej niż w roku poprzednim. Podobnej skali ubytek wystąpił w plonowaniu malin, czarnych porzeczek, agrestu oraz truskawek.

Tegoroczną łączną produkcję warzyw gruntowych (wczesnych i późnych) GUS szacuje na ok. 4,5 mln ton, tj. na poziomie zbliżonym do roku ubiegłego.

Tegoroczne zbiory kapusty ocenia się na ok. 1 mln ton, a kalafiorów na 235 tys. ton. Produkcję cebuli przewiduje się na poziomie 655 tys. ton, zbiory marchwi szacuje się na ponad 810 tys. ton, natomiast buraków ćwikłowych na ok. 330 tys. ton. Tegoroczna produkcja ogórków została oszacowana na niespełna 245 tys. ton, a pomidorów na ponad 250 tys. ton.

Z kolei zbiory ziemniaków, które ze względu na wielkość są jakby osobną kategorią, szacuje się na ok. 9,0 mln ton, tj. więcej o 2 proc. więcej od zbiorów ubiegłorocznych.

Tegoroczne zbiory zbóż GUS szacuje wstępnie na 32 mln ton, tj. o ok. 7 proc. więcej niż w roku ubiegłym. Powierzchnia uprawy zbóż ogółem wyniosła 7,6 mln hektarów, co stanowi blisko czwartą część powierzchni kraju.

W strukturze powierzchni uprawy zbóż, najwyższą pozycję zajmuje pszenica – 2,4 mln ha, następnie pszenżyto – 1,3 mln ha, jęczmień – 1 mln ha, żyto – 0,9 mln ha oraz owies – 0,5 ml ha.

.